因为盛产雪花梨，赵县成为中国著名的“雪花梨之乡”。但让赵县名扬天下的除了梨，还有茶。自唐宋开始，赵州柏林禅寺就成为闻名天下的禅茶祖庭。与千年梨乡不同的是，以禅茶著名的赵县并不产茶。这究竟是为什么呢？